সাদা নয়, হলুদ আর বেগুনী ও ঝিনুক আকৃতি ফুলে রঙ্গীন হয়েছে কৃষকের ক্ষেত। হলুদ বা কেরাটিনা,বেগুনি বা ভেলেনটিনা ও ঝিনুক আকৃতি এই তিন জাতের রঙীন ফুল কপি চাষ করে আলোড়ল সৃষ্টি করেছেন ঈশ্বরদীর কৃষক শফিকুল ইসলাম।

উপজেলায় তিনিই ২য় বারের মত এই রঙীন জাতের ফুল কপি চাষ করায় প্রতিদিন তার জমিতে উৎসুক জনতা ভিড় করছে। জমি থেকেই কেউ কেউ কিনছেন শখের এই সু-স্বাদু রঙীন ফুল কপি।
সরেজমিনে গিয়ে দেখা যায়, উপজেলার সলিমপুর ইউনিয়নের চরমিরকামারী মাথালপাড়া গ্রামের আঃ সাত্তারের ছেলে কৃষক শফিকুল ইসলাম নতুন জাতের রঙিন ফুলকপি চাষ করে তাক লাগিয়েছেন।

জানতে চাইলে কৃষক শফিকুল ইসলাম বলেন, রঙিন ফুল কপির কথা আমি লোক মুখে শুনে গত বছর ও এবার চাষ করেছি। এরপর সামান্য জমিতে এবারো চাষ করি। আমাকে সহযোগীতা করেন বে-সরকারী প্রতিষ্ঠান জাগরণী চক্র ফাউন্ডেশন, দাশুড়িয়া-শাখা। তাদের সহযোগীতাতেই ২য় বারের মত ১০ কাঠা জমিতে বেগুনী ও হলুদ জাতের রঙীন জাতের ফুল কপির চাষ করি। ফলন ও বেশ ভালো হয়েছে। চাহিদার তুলনায় দামও ভালো পেয়েছি। খেতে সু-স্বাদু হওয়ায় অনেকেই ক্ষেত থেকেই সংগ্রহ করছে উচ্চ মূল্যে। কেউবা সংগ্রহ করছে শখের বসে। সব মিলিয়ে বেশ ভালো আয় করেছি এই রঙীন ফুল কপিতে, তিন হাজার টাকা খরচ করে চল্লিশ হাজার টাকা বিক্রি করেছি, আরো করবো।
ঈশ্বরদী উপজেলা কৃষি স¤প্রসারন অধিদপ্তরের উপসহকারী কৃষি অফিসার কেএম সাইফুদ্দিন ইয়াহিয়া বলেন, ঈশ্বরদী উপজেলা কৃষির জন্য বিখ্যাত, এবার ঈশ্বরদীতে ৭২০ হেক্টর জমিতে কপির আবাদ হয়েছে। এখানে বিশেষ করে লিচুর পর গাজর ও ফুলকপি অন্যতম ফসল। রঙিন ফুল কপি ঈশ্বরদীতে এবার ২য় বারের মতো চাষ হয়েছে। কৃষকদের উপজেলা কৃষি অফিস থেকে রঙীন কপি চাষে নানান পরামর্শ দিয়ে সহযোগীতা করা হয়েছে।